martes, 9 de diciembre de 2008

MACARRONES AL ROQUEFORT


Ahí va una receta facilísima de pasta para 4 comensales. Se prepara en 15 minutos y no tiene ninguna dificultad.


INGREDIENTES: - Macarrones - Un trozo de queso roquefort- 2 Vasos y medio de nata para cocinar- Sal - Aceite.

PREPARACIÓN
Pondremos la pasta a cocer en una cazuela con abundante agua un puñado de sal y un chorrito de aceite. Mientras en un cazo pondremos el roquefort y la nata a fuego lento que se nos vaya deshaciendo hasta quedar una crema (no dejar que nos hierva la crema de roquefort). Escurrir el agua de la pasta y mezclamos con la salsa de queso.

No hay comentarios: